こんにちは。太陽の魔女マリィ・プリマヴェラです。
ピーマンは、その色の濃さや、独特の香り、ほのかな苦みから、蠍座が支配する食材と考えられます。蠍座は、熱い情熱を胸に秘め、じわじわと成果を出していく星座。
ショウガもまた、蠍座に支配され、大きなエネルギーを持ったスパイスです。この両方の食材を使ったレシピならば、あなたに折れない、しなやかで強靭な心をもたらしてくれること間違いなし！
また、新ショウガや、夏が旬のピーマンといった季節の食材は、大地のエネルギーをたっぷりと含み、私たちを豊かにしてくれます。ある意味、最強のレシピ!?

〈材料〉2人分
ピーマン…2コ、ショウガ（できれば新ショウガ）…1カケ、しょうゆorつゆの素…小さじ1弱、
〈作り方〉
1．ピーマンは千切りにし、さっとゆがき、ザルにあげておく。
2．ショウガも千切りにし、水につけておく。
3．ピーマンとショウガをしょうゆ（orつゆの素）であえて、出来上がり。

※ピーマンの苦みが苦手な方は、ゆで時間を多くしてくださいね。